6 dôvodov, prečo variť v skle

V dnešnej dobe je pečenie aj varenie v skle stále populárnejšie. Sklo je moderné, krásne a hygienicky nezávadné. Pokrmy z neho navyše chutia skvele. Chcete počuť všetky dôvody prečo sklenený riad vpustiť do svojej kuchyne? Tu sú.

1. Plus pre tých, ktorí majú radi veci pod kontrolou

Sklo je priehľadné, čo vám umožní pokrm pozorovať a kontrolovať počas pečenia alebo varenia.

2. Rozumie si s domácimi spotrebičmi

Sklo má neporézny hladký povrch, preto sa ľahko umýva. Sklenený riad je možné umývať v umývačke riadu a nemusíte sa báť ho použiť ani v mikrovlnnej rúre. Vďaka odolnosti voči chladu môžete sklo pokojne dať aj do chladničky či mrazničky.

3. Je odolné

Varné sklo sa ako špeciálny druh skla môže pochváliť zvýšenou odolnosťou proti vysokým teplotám a taktiež vysokou chemickou odolnosťou. Toto sklo má totiž odlišné zloženie a vyrába sa za oveľa vyšších teplôt ako bežné sklo. Boritokremičité, borokremičité alebo borosilikátové sklo sú technické názvy pre varné sklo, ktoré odolá teplotám od –40 °C až do +300 °C. Pokiaľ je reč o lisovaných sklenených výrobkoch, tie sú od výroby vytvrdené, takže majú zvýšenú odolnosť proti rozbitiu či prasknutiu.

4. Má nulový vplyv na chuť vašich kulinárskych výtvorov

Sklo je prírodný a zdravotne úplne nezávadný materiál. Odoláva účinkom vody, vodnej pary aj kyselinám. Neuvoľňuje do pokrmu žiadne nežiaduce látky a naopak nenasáva pachy či chute. Nijako teda neovplyvňuje chuť ani vôňu pripravovaného pokrmu.

5. Varením v skle chránite našu planétu

Varné sklo je ekologický a recyklovateľný materiál s dlhou životnosťou. Neobsahuje žiadne ťažké kovy, ako je kadmium alebo olovo.

6. Sklo jednoducho vyzerá dobre

Sklo ako ušľachtilý materiál vyzerá skvele, takže v ňom môžete jedlo rovno naservírovať.

V našej ponuke nejdete mnoho výrobkov, ktoré vám spestria varenie a skladovanie hotových pokrmov. Vyskúšajte napríklad sklenené hrnce, varné kanvice na čaj, špeciálne zaváracie poháre alebo dózy na potraviny. Pečenie v skle vás bude baviť s našou pestrou ponukou pekáčov, sklenených zapekacích mís, foriem na koláče alebo foriem na pečenie na bábovku.